Page 35 - Central Park - Meja Communication

D
DARE TO TRAVELARE TO TRAVEL

ajaCCio

Ajaccio merupakan desti­ saksi sejarah panjang bonifaCio
nasi unik dan menawan Corsica. Setelahnya,
yang menghiasi jantung Anda dapat menikmati Terukir di atas perbukitan kapur tepat di atas sebuah
salah satu teluk paling beragam aktivitas air pelabuhan sejak abad ke­12, Bonifacio awalnya di­
indah di dunia. Latar yang ada: menyelam, fungsik an sebagai benteng pertahanan yang me lindungi
belakang pegunungan yang bermain jet ski, ataupun Corsica dari pertempuran dan pengepungan musuh
sering kali tertutup salju berlayar. Atau, Anda selama berabad­abad lamanya.
hingga bulan Mei seakan juga dapat sekadar Bagi Anda yang tertarik dengan peninggalan sejarah
berpadu sem pur na de ngan ber jalan menyusuri maka Bonifacio merupakan surga yang tak boleh Anda
birunya air pantai sehingga Chemin des Crêtes yang lewatkan saat berkunjung ke Corsica. Situs prasejarah
mem buat siapapun akan membentang dari Ajaccio dalam jumlah yang banyak tersebar hampir di seluruh
betah berlama­lama hingga kepulauan Iles bagian kota, terutama di Castellu d’Araghju dan Ceccia.
menikmati hari. Sanguinaires (Bloody Jangan lupa untuk menyempatkan diri sambangi situs
Di pagi hari, Anda Islands) yang menawarkan Cucuruzzu dan Castellu di Capula yang dihiasi dengan
dapat menikmati sua sa­ pemandangan fantastis cyclopean walls (dinding batu bergaya primitif yang
na kota sembari me­ kala matahari tenggelam. menggunakan batu besar dengan bentuk dan ukuran
ngun jungi pelabuhan Jangan pula lewatkan yang tidak beraturan) yang mengesankan. Destinasi
tua lalu menyusuri kunjungan ke Cupulatta wisata yang juga ramai dikunjungi oleh wisatawan
jalan­jalan sempit di Park yang merupakan di kota ini adalah Levie, atau yang kerap kali disebut
an tara rumah­rumah pusat penelitian penyu dengan “lady of Bonifacio”, sebuah pulau berpenduduk
tua yang telah menjadi terkemuka di Eropa. tertua yang sudah berpenghuni sejak 6570 SM.

Mediterania kuno yang untuk menikmati semilir
masih bertahan hingga angin Laut Mediterania
kini. Nama Bastia sendiri sembari bersantai. Di sini,
diambil dari kata bastion, Anda juga dapat melihat
sebuah benteng yang patung pemimpin militer
dibangun oleh kekuasaan Perancis, Napoleon
Genova pada abad ke­14 Bonaparte. Anda juga
untuk menahan para dapat berbelanja buah
pemberontak. tangan khas Corsica,
Dengan pusat kota barang­barang antik,
yang tak terlalu luas, perangko ataupun kartu
Anda dapat menyusuri pos kuno, dan bermacam
semua destinasi wisata barang unik lainnya di flea
yang ada dalam waktu market yang digelar setiap
satu hari tanpa harus hari Minggu.
menggunakan kendaraan
bermotor. Namun satu
bastia ketimbang budaya spot menarik yang tak
Perancis. Kota pesisir boleh Anda lewatkan
Foto: Dok. Istimewa Bastia, Anda dapat ini memiliki pusat piazza yang menjadi
Ketika mengunjungi
adalah Place St­Nicolas,
yang bergaya barok
merasakan jika pengaruh
tempat berkumpulnya
kota bersejarah yang
menggambarkan
budaya Italia di kota
warga setempat maupun
ini lebih kental terasa
para wisatawan asing
pelabuhan khas
CorsiCan deliCaCies • Veau aux olives (Daging sapi muda dengan buah
zaitun). Slow cooked sup yang sangat populer
Kuliner a la Corsica terbilang unik karena sesuai untuk disantap di Corsica, terbuat dari daging
dengan letak geografis dan latar belakang sejarah­ sapi muda yang lembut dan kaya rasa yang
nya: mendapat pengaruh dari dua negara, yaitu Italia dipadukan dengan zaitun, tomat, bawang,
dan Perancis. Gaya memasak mereka yang mem bumi rempah­rempah maquis (rempah­rempah
terinspirasi dari alam: buah dan sayuran yang dibanjiri khas Corsica yang terdiri dari daun basil, mint,
sinar matahari sepanjang tahun, daging asap, dan juga rosemary, thyme, oregano, dan cabai), dan
keju, juga anggur khas Corsica yang rasanya takkan sentuhan anggur putih atau rose wine.
terlupakan di lidah Anda. • Agneau Corse (Daging domba ala Corsica). Daging
Apabila berkunjung ke Corsica, sempatkan untuk domba yang biasanya dipanggang perlahan dengan
mencicip hidangan khas berikut ini: bawang putih utuh, rosemary segar, dan kentang.

32 360° MAGAZINE 360° MAGAZINE 33

32-33 Dare To Travel.indd 33 6/22/16 3:11 PM