Page 76 - UrbanIcon - Meja Communication

Foodie

SPaCE tHat

awaKEnS all

tHE SEnSES

Bukan sekadar untuk tempat makan, Aya Street
juga merupakan galeri yang dapat memuaskan
citarasa Anda terhadap hidangan dan
tentunya karya seni jalanan masa kini.

Menu masakan di AYA me­
nawar kan konsep autentik
yang diolah langsung oleh
Chef Marco Cueva. Anda bisa
memesan se deret hidangan
eksotis dalam bentuk aplikasi
terkini dari menu jajan­
an Peru atau menu
klasik suku Inca yang
ter pengaruh oleh
budaya asing, seperti
aya Street Jepang (Nikkei) dan
Jl. Petitenget No.99 A, Seminyak, Bali Tiongkok (Chifa).
+62 0877­6302­9889 Semua dikerjakan di
[email protected] dapur terbuka yang
Monday­Sunday: 06pm­01am juga dapat menjadi
atraksi tersendiri.
YA adalah sebuah tempat dapat Anda miliki karena Bukan hanya meng hadir­
ayang memadu kan konsep memang karya­karya tersebut kan semangat kuliner Peru,
restoran dan galeri dengan pen­ dijual. Secara berkala, karya setiap masakan juga me nyelip­
dekatan seni. AYA adalah ruang dirotasi agar para pengunjung kan rempah­rempah khas Bali
yang dapat membangkitkan dapat menemukan hal baru yang diambil langsung dari
semua indera. dalam setiap kunjungannya. petani lokal. Semua tersaji
Desain interior AYA di­ Selain menampilkan karya sempurna di atas wadah ke­
kerja kan oleh Helen Milne, seni kontemporer, tiap­tiap ramik eksentrik yang dipesan
me nampilkan atmosfer seni sudut juga diperkaya dengan khusus hanya untuk hidangan
jalanan secara berani dan lugas. unsur tradisional Indonesia yang kreasi Chef Marco. Teks: Arrafina Muslimah | Foto: AYA Street
Karya seni yang tampil di sini hadir dalam bentuk furnitur Sebagai penutup, Anda dapat
antara lain adalah milik seniman kayu asal Jepara. Dekorasi mengunjungi Ceviche Bar dan
mural terkemuka dunia, seperti berpadu sempurna dengan menyesap berbagai jenis wine
D*Face, Banksy, Space Invader, desain jendela yang terbuat dari dan koktail, mulai dari yang tra­
dan Jan Kaleb. Semua karya material daur ulang. disional hingga kontemporer.

76 Vol.7 | 2017

73-76 Foodie R2.indd 76 10/25/17 4:06 PM